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Le basi della nutrizione umanaLe basi della nutrizione umana
Alimentarsi è un’azione semplice ma riveste un ruolo centrale nella nostra vita: ciò che si mangia e come lo si mangia influenza il benessere e la lon...
Valutazione dello stato nutrizionaleValutazione dello stato nutrizionale
Lo stato di nutrizione di un soggetto è definito da composizione corporea, bilancio energetico e funzionalità corporea.
Il comportamento alimentareIl comportamento alimentare
Il comportamento alimentare è influenzato da diversi fattori quali: palatabilità del cibo, sensazioni di fame e sazietà, fattori psicologici, genetici...
nutrizione e attività fisicaNutrizione e attività fisica
Lo sportivo è in genere una persona in buono stato di salute, con particolari esigenze nutrizionali a seconda della disciplina che pratica
nutrizione e genomaNutrizione e genoma
Nutrigenetica e nutrigenomica, due nuove approcci per una nutrizione clinica sempre più personalizzata
Terapia funzionale in condizioni fisiologicheTerapia funzionale in condizioni fisiologiche
In condizioni fisiologiche i fabbisogni nutrizionali possono variare in base a diversi aspetti come età, sesso e composizione corporea.
Terapia funzionale in condizioni patologicheTerapia funzionale in condizioni patologiche
La maggior parte delle patologie richiede una terapia dietetica mirata e una correzione dello stile di vita; la terapia deve essere personalizzata.
evidenze scientificheNutrizione ed evidenze scientifiche
La conoscenza delle evidenze scientifiche consolidate permette la decisione clinica più appropriata.
mondo donnaMondo donna
Uomini e donne hanno caratteristiche biologiche e fisiologiche differenti, che portano a una differenza di genere di cui la scienza della nutrizione d...
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Dietosystem, divisione Nutrizionale di DS Medica, dal 1979 sviluppa metodologie e protocolli per la diagnosi e il trattamento rivolti ai professionist...